Октоберфест 2011

Бирата в Бавария е нещо много специално. Не просто национална гордост, не просто забавление, но много повече традиция, вкус и идея. А Октоберфест-ът в Мюнхен всяка година се превръща в пиршество за сетивата с музика, традиционни носии, милиони туристи от цял свят.

DSC 20110917 100555 Октоберфест 2011

Усещането да бъдеш на място, където се е случвало почти едно и също нещо през последните двеста години е трудно да се опише - грабва те още от входа и не те пуска да си тръгнеш.

 

DSC 20110917 121701 Октоберфест 2011

Традицията датира от 12 октомври 1810 г., когато баварският принц Лудвиг се оженил за принцеса Тереза Саксонска и на същото място (тогава извън пределите на града) бил организиран няколкодневен празник. В началото на есенната традиция, преди толкова много години, бира не се е продавала, но постепенно тя е станала неизменна част от празника. В наши дни може да с еоткрие и хубаво вино на местни производители, ако разбира се на някой му остане място за него.

DSC 20110917 091659 Октоберфест 2011

В първият ден на фестивала бирата започва да се лее в 12 часа, когато кметът на Мюнхен пробива първата бъчва за деня, но огромните халета започват да се пълнят още в 8 сутринта с ентусиасти, които чакат поне няколко часа на дълги опашки. Следобед обаче там е почти невъзможно да се влезе - всички маси са с резервации, затова и ако искате да усетите най-плътно вкуса на веселбата - запазете си място предварително.

DSC 20110917 100815 Октоберфест 2011

Едно от 14-те халета, наречено "Павилион", пълно с ранобудни посетители.

DSC 20110917 090247B1 Октоберфест 2011

Някои от ентусиастите се нареждат пред входовете на 14-те халета още преди изгрев слънце, за да си намерят място. След 9 часа сутринта е трудно може да се седне вътре, дори и само за едно бързо кафе.

DSC 20110917 145406 Октоберфест 2011

Извън шатрите обаче е не по-малко интересно. Там се лее "бялата" бира, пекат се вурстчета и наденички, пъстърва на жар, ухае на карамел от сладките бадеми и на захарен памук около атракционите, които са радост за децата. В 12 на обяд тълпата е вече огромна, разминаването трудно, но настроението - заразяващо.

DSC 20110917 093732 Октоберфест 2011

Женското облекло е традиционна баварска носия, наречена "Dirndl", която може да се намери в разнообразни цветове и дължини, а цената й варира между 50 и 100 евро. Месец преди да започне Октоберфест всички магазини в Бавария предлагат тематичните облекла, а след като премине събитието има разпродажби и могат да се купят на половин цена за следващата година.

DSC 20110917 092351 Октоберфест 2011

Някои от Ммладите момичета модернизират "дирдълите" по разнообразни начини.

DSC 20110917 143742 Октоберфест 2011

Други предпочитата да запазят оригиналния изглед на носията.

DSC 20110917 155152 Октоберфест 2011

Мъжете носят традицонни кожени панталон, обути са с дебели вълнени чорапи, груби обувки и вълнени жилетки. Карираната риза е задължителна.

DSC 20110917 115938 Октоберфест 2011

Преди да бъде открит официално Октоберфест-а най-голямата атркация е шествието на различни пивовари и произведители на вино. Те пристигат с пищни карети и обикалят целият район на фестивала, както и между халетата.

DSC 20110917 120213 Октоберфест 2011

В очакване на шествието на пивоварите.

DSC 20110917 115553 Октоберфест 2011

Всички произведители на бира и вино пристигат с пищно украсени каруци, натоварени с бъчви.

DSC 20110917 114322 Октоберфест 2011

Оркестри, изпълняващи традиционни баварски мелдоии, придружават шествието на пивоварите.

DSC 20110917 115338 Октоберфест 2011

Красивите коне са друга основна част от забавлението в първия ден на Октоберфест-а. Всеки може да се снима с красивите животни и да ги погали.

DSC 20110917 114358B Октоберфест 2011

Произведителите на вино също участват в празника - представят младо вино (напомнящо на нашенската шира) от област Франкония, която се намира в северна Бавария.

DSC 20110917 120540 Октоберфест 2011

Конете са спокойни, въпреки тълпата, но все пак кочияшите ги насочват внимателно.

DSC 20110917 114447 Октоберфест 2011

В каруците на пивоварите освен бъчви с бира се возят и деца, и известни личности, които хвърлят към публиката цветя.

DSC 20110917 120551 Октоберфест 2011

Всички пивовари, които участват в шествието, са от различни региони на Германия.

DSC 20110917 115022 Октоберфест 2011

В края на шествието всеки може да се снима с кочияшите пред конете.

DSC 20110917 123716 Октоберфест 2011

Или да се качи на капрата за специална фотосесия.

DSC 20110917 120121 Октоберфест 2011

Сред тълпата не липсват и по-атрактивно облечените почитатели на Октоберфест-а.

DSC 20110917 095231 Октоберфест 2011

Напрежението в халетата нараства с приближаването на обяд, когато ще започне да се лее бирата, редом с вкусно приготвени ястия. До тогава гигантските бретцели залъгват глада на по-нетърпеливите.

DSC 20110917 122036 Октоберфест 2011

Бъчви с бира, в очакване да бъдат отворени.

DSC 20110917 095117 Октоберфест 2011

Сервитьорките по време на Октоберфест-а са най-натоварените участници в бирената веселба, затруднени от огромните тълпи.

DSC 20110917 095809 Октоберфест 2011

Бирените халби са по 1 литър, забравете за варианта "малка бира". Всяка тежи поне два килограма, а сръчните сервитьорки пренасят по седем наведнъж - истинска атракция.

DSC 20110917 153445 Октоберфест 2011

Атрактивните шапки са друг символ на Октоберфест-а - дали във формата на бъчва, имитиращи викингска прическа или главата на диво прасе - шапката е един от задължителните аксесоари, макар и трудно поносима в горещината.

DSC 20110917 152338 Октоберфест 2011

Изрисуваните меденки с различни послания са друга от атракциите на фестивала. Често влюбени младежи ги използват, за да предложат с някоя от тях брак на любимата си или просто да изразят обичта си. В края на деня могат да се видят съвсем малко девойки, които да не носат по една такава меденка на врата си.

DSC 20110917 160138 Октоберфест 2011

Надписите върху меденките обичайно са на немски, но тук-таме могат да бъдат открити и такива на английски. Традиционно сладостите се приготвят специално за фестивала, но повечето хора не ги ядат, а си ги запазват като сувенир.

DSC 20110917 121420 Октоберфест 2011

Атракционите са навсякъде, пълни с тинейджъри, жадни за адренали.

DSC 20110917 121502 Октоберфест 2011

Някои от въртележките изглеждат доста страховито, но след няколко бири притеснението намалява драстично.

DSC 20110917 154034A Октоберфест 2011

В ранния слеодбед Октоберфест-ът вече прелива от бира и добро настроение.

DSC 20110917 153855 Октоберфест 2011

Масите преливат от музика и смях.

DSC 20110917 153735 Октоберфест 2011

А някои от пийналите веселяци вече и танцуват върху масите, в тон с живата музика.

DSC 20110917 160229 Октоберфест 2011

Други подпийнали младежи предизвикателно се събличат за снимка.

DSC 20110917 160725 Октоберфест 2011

За мезе, освен наденичките, пържените картофки и пилето, много популярна е и печената риба.

DSC 20110917 150019 Октоберфест 2011

Тъй като извън халетата в района на Октоберфест-а няма къде да се седне, в ранния следобед уморените участници се отпускат на близкия хълм, от който се открива чудесна гледка към забавленията.

DSC 20110917 144456 Октоберфест 2011

Полянката е подходящо място да се излегне човек, да си свали обувките, а някои дори и подремват на сянка под дърветата, за да съберат сили за следващата бира. И така до края на деня, цели 16 дни Октоберфест.

Ще се радваме на всеки ваш коментар, а ако галерията ви е харесала, споделете ни с повече хора :) .

Карта:

 

 

11 thoughts on “Октоберфест 2011

  1. Pingback: Октоберфест 2011 и нов проект « alia

  2. Супер снимки!!! Браво. Страхотни са. Може ли да публикувам няколко при мен като разбира се дам линк към този постинг? Мерси.

    • Вие сега го почвате този сайт май? Много успех в начинанието и дано ни радвате с повече снимки. То всъщност само снимки ли ще има? До скоро.

      • Още п`ари :). Първият ти коментар беше един час след пускането му. Засега такъв е плана – да има само снимки, а текста под снимките ще бъде на Ирина ( alia.tropot.net ). Благодаря за пожеланието.

  3. “Има безброй мигове и преживявания, които не могат да бъдат изразени с думи, неуловими в бедността на речника. А има и хиляди снимки, които са интересни или красиви, но аз най-много обичам онези, в които колкото повече се взираш, толкова повече неща виждаш и толкова повече истории се случват по ъглите им. Те разказват настроения и импресии, мимолетни спомени и случки, градове, които утре ще бъдат различни, необичаен ъгъл, през който да погледнем на живота, предизвикват въображението и събуждат неуловими желания.”

    Толкова хубаво и точно е казано от Ирина!!!

    А и Пепо ми открадна думите!!!
    Пепо, бива ли да правиш така?! :) :) :)

    Ирина и Димитър, пожелавам Ви успех – на Вас и на 900 пиксела!!!
    И още безброй незабравими емоции – в текст и в снимки, които да споделяте!

  4. Pingback: Международното автомобилно изложение Франкфурт 2011 + снимки : Петър блогва

  5. Айде на добър час с начинанието Ви!
    Само направете няколко уточнения: първо дирндъли и всякакви носии няма къде да се намерят преди феста за по 50-100 евро никъде, ама никъде. дори втора ръка. дори най-скапаните в С&A са над тези суми. и то дамските. а мъжките, понеже се правят с много естествени материали – жилетките са от вълна, обувките от кожа, а панталоните са от еленска кожа и са с доживотна гаранция – те не падат под 300 евро.
    Рибите са специалитет на феста и се наричат “риба на клечка”, защото както се вижда и от снимките Ви се пекат набучени на треска.
    Хайде още еднаж успех!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>